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點線麵創於1980年代，源起於三峽一名老師傅對於面食的酷愛，但願能將自己親手做出的面食與大家分享。以服務泛博外食人口為本務，秉承著‘道德良知、衛生安全 ’為原則並采購自動化制面出產設備，提升制面技術，興修中央空調密閉室作業空間，及購置淨水設施，隔離一切污塵與污水，制造出新鮮、有Ｑ勁面食制品，放置大型冷藏（凍）室中貯存，確保食物新鮮度，以示對於消費者食用安全負責；更以冷藏車低溫保鮮配送，避免在運輸過程遭到污染，行之余年；不斷立異研發、香Ｑ滑溜之口感、安全衛生之面食產品，讓面食出現最新鮮、最自然的狀況，為了讓更多消費者可以品嚐到厚味、健康、攝生之面食。
通過ISO22000、HACCP國際驗證
堅持不使用任何防腐劑及加入物
手感刀削面條，淋上秘傳辣醬，辛辣夠勁，讓人一試上癮
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