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    黑香芒果有龍眼的香氣,果皮呈現濃綠色,即使成熟仍然是綠色不會轉紅,讓許多消費者錯過了與它相識的機會!
    其實黑香芒果非常香甜,果肉成橘黃色,纖維很少,肉質又Q又好吃,因為台灣栽培面積少,通常在台南一帶,所以一採收就會被識貨的老饕搶光。
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    想吃到神秘的黑香芒果,心動不如馬上行動囉!

    在台灣的產量及其稀少,且都採套袋方式,並且讓其在果樹上自然成熟、轉黃,稱為「在欉黃」,待果實成熟度達8~9分時才採收,絕不經人工催熟。

    具有獨特的龍眼香氣,特別的是果皮呈現濃綠色,即使成熟仍然是綠色不會轉紅,果實本身非常香甜,果肉成橘黃色,纖維很少,肉質又Q又好吃

    收到後請常溫放置5-8天熟成後(蒂頭處與果肉變軟時),果肉切開成橘黃色的,風味最佳。

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